Alici in tortiera alle erbe e semi aromatici

Ingredienti

½ kg di alici

Olio extravergine di oliva

Succo di 1 limone non trattato

Una manciata di Prezzemolo

½ spicchio di aglio

3 Cucchiai di Pane grattato integrale

3-4 Mandorle 

1 cucchiaino di Semi di sesamo

Un po’ di Origano

Procedimento

Pulite le alici e spinatele. 

Tritate insieme il prezzemolo, l’aglio, i semi di sesamo, le mandorle, l’origano ed il pane grattato, preparando così un pane grattato aromatico. 

Mettete in una teglia l’olio ed uno strato di alici. Impanate le alici, ricoprendole completamente con il pane grattato aromatico. Versate il succo di limone ed un po’ di olio su tutte le alici.

Cuocete in forno a 180° per circa 20 minuti